Щепа для копчения из ольхи 2 литра

Россия
100,00
р.
Щепа для копчения из ольхи 2 литра
Описание
Щепа для копчения из ольхи фракция: 2-8 мм, 8-18 мм.
Порода: Ольха. Влажность: 15-18%, фр. 2-8 мм, 8-18 мм, вес: 250 гр., 500 гр., 10 кг.
Древесные частицы правильной прямоугольной формы, получаемые в процессе измельчения древесного сырья рубильной машиной.

  • Используется в качестве коптильного материала в дымогенераторах.
  • Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет.
  • Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса и колбасных изделий, но для копчения кролика и копчения морепродуктов ольховая щепа особенно хороша.
  • Щука, окунь и любая другая рыба приобретёт потрясающий вкус, если коптить их на ольховой щепе.
Посмотреть все
Made on
Tilda